Leczo

Leczo to mój ulubiony posiłek jednogarnkowy. Standardowa wersja, którą polecam dzisiaj jest z kiełbasą (dobrej jakości może być naprawdę pyszna!), natomiast jeśli nie lubisz tej wersji to podmień sobie kiełbasę na kurczaka/indyka.

Opis przygotowania:

1. Obrać i posiekać cebulę oraz czosnek. Na patelnię wlać oliwę i zeszklić cebulę z czosnkiem. Posolić i dusić przez 5min.
2. Dodać paprykę i cukinię pokrojone w kosteczkę. Dusić aż staną się miękkie.
3. Kiełbasę pokroić w półplasterki i dodać do miękkich warzyw. Doprawić solą/pieprzem/vegetą/czosnkiem granulowanym/cukrem. Dusić kolejne 10min.
4. Na koniec dodać pomidory i gotować kolejne 10min. Doprawić do smaku.

Wartości odżywcze:

(1 porcja)

• Kaloryczność: 258 kcal
• Białko: 16g
• Tłuszcze: 14g
• Węglowodany: 20g

SMACZNEGO!